Alimentation saine

Nutrition sportive : C'est quoi une bonne alimentation ? Quels aliments sains pour la santé sont à privilégier ?

Une bonne alimentation est indispensable chez le sportif. Elle permet d'améliorer ses performances, de mieux récupérer et d'éviter la blessure. Une bonne alimentation est donc celle qui vous permettra d'être meilleur au quotidien, qu'ils s'agissent de vos performances sportives ou votre santé. Sans surprise, il faut éviter les excès, d'où le slogan "évitez de manger trop gras, trop salé, trop sucré". En nutrition sportive, rien n'est interdit si tout est raisonnable. De fait, dans la très grande majorité du temps, vous devez privilégier des aliments sains et variés. Ils se distinguent en raison de leur richesse en nutriments, oligo-éléments, vitamines et minéraux, action anti-oxydantes ou lutte contre les maladies cardio-vasculaires comme l'hypertension artérielle. Bref, un aliment sain apporte de l'énergie au sportif ainsi que des bienfaits pour sa santé. Parmi eux, on pense aux fruits et légumes de saison mais pas seulement. Les oléagineux, céréales complètes, certaines viandes et poissons, les épices, les légumineuses ou les oeufs. Il est très courant qu'un pratiquant de musculation mise sur la viande blanche, les flocons d'avoine, la patate douce, le riz brun, les haricots verts, les pommes, les amandes ou encore l'avocat. Tous ces aliments et bien d'autres sont à privilégier.

Comment bien manger ? Comment avoir une alimentation saine et équilibrée ?

En théorie, bien manger est à la portée de tous. La difficulté est souvent d'ordre motivationnel. En effet, bien manger requiert de la volonté, du sérieux et de l'assiduité. Il faut donc percevoir les bienfaits de bien manger afin de tenir cette ligne de conduite toute sa vie. Bien manger pourrait se définir comme une alimentation permettant d'apporter une plus-value à sa santé. En effet, notre nourriture a un rôle important sur notre état de santé et notre forme physique. Pour bien manger, il faut être organisé. Tout se joue lors de la liste des courses : en achetant uniquement des produits sains, on évite les tentations à la maison. Faire une liste de course et s'y tenir est le 1er conseil pour bien manger. Pour aller plus loin, certains sportifs préparent leurs menus en avance. Avoir un bon équilibre alimentaire est possible en faisant preuve de bon sens. Choisir de bonnes sources de gras (huile d'olive, avocat, amandes, noix de cajou, huile de coco), consommer suffisamment de protéines animales et végétales et manger des glucides au regard de ses besoins est essentiel pour l'organisme. Manger en fonction de sa dépense calorique contribue à adopter un mode de vie sain. Eviter les excès est le 2e conseil pour son équilibre alimentaire. Aucun aliment n'est interdit s'il est consommé raisonnablement.

Quelle est l'alimentation la plus saine ?

Bien qu'il existe de grands principes, on peut émettre l'idée que l'alimentation la plus saine est propre à chacun. Il ne faut pas copier-coller le programme alimentaire de son voisin. Au regard de votre morphologie, votre système digestif, votre mode de vie, vos activités sportives, familiales et professionnelles, vous consommerez tel ou tel aliment, à tel ou tel moment de la journée, au regard de l'énergie nécessaire et vos besoins nutritionnels. L'alimentation la plus saine pour un adulte est donc celle qui vous permettra de jongler entre vos différentes contraintes et casquettes du quotidien. Le meal prep ou l'art de préparer ses repas en avance permet d'adopter une alimentation saine. Néanmoins, même pris au dépourvu, il est possible de manger sainement en faisant les bons choix. Une fois encore, évitez autant que possible les aliments transformés, le sucre raffiné et soyez rigoureux sur la qualité de vos assiettes. Choisir des macronutriments de qualité, misez sur les fruits et légumes de saison, s'hydrater régulièrement et acheter des compléments alimentaires de qualité fera inévitablement la différence à court, moyen et long terme pour atteindre votre objectif et vous maintenir en bonne santé.