Est-il bon de prendre des multivitamines ? Les bienfaits sur la santé

Regain d’énergie, immunité, performances sportives et autres bienfaits… Les compléments de multivitamines sont devenus un incontournable dans le domaine de la nutrition. Mais quels sont leurs véritables bienfaits ? À qui sont-ils destinés ? 

Définition : qu’est-ce qu’un complément multivitaminé ? 

Non, ce n’est pas jus de fruit ! Les compléments multivitaminés sont en réalité un mélange de vitamines et parfois de minéraux. 

Présentés sous forme de comprimés effervescents, de gummies, de poudres ou de gélules, vous les trouverez dans des magasins spécialisés en bien-être et nutrition sportive.

En général, ces compléments contiennent au moins 10 vitamines et minéraux, leur objectif étant de compléter l'apport quotidien en micronutriments.

Pourquoi faire une cure de multivitamines ? 

En théorie, une alimentation équilibrée devrait suffire à couvrir vos besoins en vitamines et minéraux. 

Cependant, qu'on soit sportif ou non, il est facile de se retrouver avec un apport insuffisant en vitamines et minéraux. 

La cause ? Un manque en fruits et légumes, la dégradation de la qualité des aliments en raison de l'agriculture intensive, un régime restrictif, des problèmes d’absorption intestinale, le stress, la prise de médicaments, l’âge… Bref, les facteurs de carence en vitamines et minéraux sont nombreux et se cumulent.

C'est dans ce contexte que les compléments de multivitamines prennent tout leur sens. Plutôt que de remplacer une alimentation équilibrée, ils servent à combler les lacunes nutritionnelles et à compléter l'apport en micronutriments lorsque celui-ci est insuffisant. 

Quels sont les besoins quotidiens en vitamines ? 

L’ANSES recommande les apports suivants pour les adultes en bonne santé et par jour. Il est important de noter que les quantités varient selon chaque individu, notamment en fonction de l’âge. 

Quels sont les bienfaits des multivitamines sur la santé et le bien être ? 

La prise de multivitamines a un but premier : permettre à chacun d’atteindre ses quotas en vitamines de la journée et empêcher l’apparition de carences. 

Une carence en ces micronutriments peut entraîner des symptômes variés comme la fatigue, la faiblesse musculaire ou un système immunitaire affaibli.

Donc si vous avez un apport insuffisant avant la cure, consommer des compléments peut être bénéfique à plusieurs niveaux. 

1. Lutter contre la fatigue 

Des vitamines comme les B, la vitamine C, ainsi que le magnésium et l’iode sont essentielles pour maintenir un bon niveau d’énergie. Un manque de ces micronutriments peut entraîner une fatigue physique et mentale.

2. Renforcer les défenses naturelles

Les vitamines B, C, D et des minéraux comme le zinc et le fer sont indispensables pour soutenir le système immunitaire.

3. Améliorer le bien-être mental

Un apport suffisant en micronutriments joue également un rôle sur l’humeur, le stress et la concentration. Un manque de certaines vitamines et minéraux, notamment en magnésium, peut aggraver l’anxiété et affecter la concentration. 

4. Optimiser les performances sportives 

Les sportifs ont des besoins accrus en vitamines et minéraux, surtout en période d’intensité physique. Une carence peut nuire à l’énergie, à la motivation, à la récupération et à la résistance aux blessures. Les multivitamines aident à maintenir un bon niveau d’énergie, soutiennent le système immunitaire et réduisent les effets du stress oxydatif causé par l'exercice intense.

Autrement dit, elles ont un effet positif indirect sur les performances.

Quand prendre des compléments multivitaminés ? 

Vous pouvez prendre des multivitamines tout au long de l’année. Mais le meilleur moment pour les consommer dépend de vos besoins personnels, et de votre mode de vie. On peut citer toutefois plusieurs périodes particulièrement propices à la prise de compléments de multivitamines : 

• lors des changements de saison, notamment de l’hiver à l’automne, quand votre corps est affaibli ; 
• en période de stress intense, physique ou mental, qui épuise les réserves en vitamines et minéraux ; 
• si vous avez une alimentation déséquilibrée ; 
• pendant une période d’activité intense, comme à l’approche d’une compétition ; 
• lors de périodes de convalescence.
  

En cas de situation physiologique particulière (grossesse, allaitement …), ou si vous êtes sous traitement médical, nous vous conseillons vivement de demander l’avis d’un professionnel de santé avant de commencer une cure. 

Peut-on être en surdosage de multivitamines ? Risques et précautions

Si les carences en vitamines sont les plus courantes, un surdosage est également possible.

Cela ne représente pas de danger pour la majorité des vitamines, comme la vitamine C et les vitamines B (B1, B2, B3, B12), car leur excès est éliminé par l’organisme via les urines. 

En revanche, certaines autres vitamines posent davantage de problèmes et ont des effets néfastes lorsqu'elles sont consommées en trop grande quantité. 

Par exemple, un excès de vitamine A sur le long terme peut entraîner des problèmes hépatiques, tandis qu'un surdosage de vitamine B6 peut causer des neuropathies.

Les précautions d’usage quand on se supplémente 

Quelques règles d’or sont à retenir pour une consommation de multivitamines en toute sécurité : 

• respectez les doses recommandées par le fabricant, 
• demandez l’avis d’un professionnel de santé avant de commencer une cure si vous êtes sous traitement médicamenteux pour éviter les potentielles interactions avec les médicaments, 
• surveillez l’apparition d’effets secondaires, 
• optez pour des produits de qualité française. 

FAQ sur les multivitamines, leurs bénéfices et leurs risques

Les multivitamines peuvent-elles remplacer une alimentation équilibrée ?

Non, en aucun cas les multivitamines doivent remplacer une alimentation équilibrée. Ces compléments alimentaires sont là pour, comme leur nom l’indique, compléter les besoins afin d’éviter les carences nutritionnelles. Elles ne fournissent pas tous les nutriments essentiels à la bonne santé, comme une alimentation équilibrée et adaptée peut le faire. Nous vous conseillons de prendre ce type de complément uniquement si vous peinez à atteindre vos quotas journaliers ou en cas d’une activité physique intense. 

Comment savoir si on prend trop de vitamines ? 

Prendre trop de vitamines peut entraîner des effets secondaires négatifs, surtout pour les vitamines liposolubles (vitamines A, D, E, et K), qui peuvent s'accumuler dans l'organisme. Les signes de surdosage varient en fonction de la vitamine, mais ils peuvent inclure des nausées, des vomissements, des maux de tête, de la fatigue, des douleurs articulaires, voire des dommages aux organes. Si vous avez des doutes, il est recommandé de consulter un professionnel de santé et d’arrêter votre cure de compléments.