Un glucide peut en cacher un autre ! Comme vous avez pu le remarquer, toutes les étiquettes alimentaires nous renseignent sur la teneur en glucides et en sucres du produit fini. Il y a donc bien lieu de distinguer ces deux notions. Parmi les deux catégories de glucides, on retrouve les glucides complexes (maltodextrine, amidon, cellulose, fructo-oligosaccharide) et les glucides simples (glucose, fructose, saccharose). Ces derniers sont appelés communément "sucres" et peuvent exercer un effet négatif selon vos objectifs. Par conséquent, si vous souhaitez être rigoureux sur votre alimentation, nous vous conseillons de surveiller le taux de sucre de vos aliments et compléments alimentaires. De plus, pour votre santé et votre corps, privilégiez toujours un aliment sans sucres ajoutés. En effet, outre un bienfait pour votre silhouette, une consommation d'aliments pauvres en sucre est profitable pour votre santé en général. Soyez donc attentif à la lecture des étiquettes. Parmi les fruits pauvres en sucre, on peut évoquer, la groseille, la mandarine, le citron, la rhubarbe, le pamplemousse, la fraise ou la pastèque. A l'inverse, la datte, la banane, la mangue, la myrtille ou la poire possèdent plus de sucres. Parmi les légumes pauvres en sucre, on retrouve le concombre, la courgette, les champignons, le chou, les épinards ou les radis.